Archiwum kategorii ‘Kasze’
Przeglądasz archiwum kategorii Kasze.
5
mar
2021
Kasza bulgur z warzywami
Hi everyone!
Dzisiaj przygotujemy kaszę bulgur z warzywami. Jest to prosty przepis Babci Basi, który szybko wykonasz w swojej kuchni. Potrzebne nam:
– kasza bulgur (2 torebki)
– papryka czerwona (2 sztuki)
– cukinia (1 duża)
– suszone pomidorki
– czosnek (2 ząbki)
– oliwa z oliwek
– kostka bulionu
Kaszę gotujemy, około 7 min w wodzie, potem odcedzamy, zalewamy bulionem i zostawiamy. W międzyczasie myjemy paprykę i cukinię, którą następnie obieramy. Kroimy wszystkie warzywa. Garnek z kaszą włączamy na mały ogień, aby zbędna woda wyparowała. Do drugiego garnka wlewamy trochę oliwy i wrzucamy w następującej kolejności paprykę, cukinię, suszone pomidorki i na koniec czosnek. Zawartości dwóch garnków łączymy ze sobą i czekamy aż bulion zniknie, a warzywa będą miękkie. Wymieszana całość jest gotowa do jedzenia.
Smacznego!
Zdjęcie z: https://www.pasjasmaku.com/kasza-bulgur-z-warzywami/
3
mar
2021
Kasza z warzywami
Hi everyone!
W tym wpisie powiem Wam jak przygotować kaszę gryczaną z warzywami i serem fetą. Potrzebujemy następujących składników:
– kasza gryczna (2 torebki)
– papryka czerwona (2 sztuki)
– duża cukinia
– kostka sera fety
– oliwa z oliwek
Gotujemy kaszę gryczaną i myjemy warzywa. Następnie obieramy cukinię, kroimy ją, paprykę i fetę. Patelnię polewamy lekko oliwą z oliwek, wrzucamy paprykę. Po chwili dorzucamy cukinię i dusimy pod przykryciem. Odcedzamy kaszę i przekładamy ją do miski. Miękkie warzywa dorzucamy do kaszy i dodajemy fetę. Mieszamy i nasze danie jest już gotowe.
Smacznego
Zdjęcie z: https://m.smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-kasza-gryczana-z-warzywami-i-feta,120224,mimiwiki.html